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【清酒】酔鯨酒造 純米大吟醸 山田錦すっぴん生酒 箱入 720ml 

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酔鯨 純米大吟醸 山田錦すっぴん生酒 720ml

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美丈夫 純米大吟醸 吟の夢 1800

【清酒】浜川商店 美丈夫(びじょうふ) 純米大吟醸 吟の夢 1800ml

3,672円(税込)
美丈夫の濱川商店さんが、岩崎弥太郎の故郷、安芸市の山間部“入河内”(にゅうがうち)地区の研究熱心な農家と契約栽培した県産酒造好適米『吟の夢』を、50%まで精米し仕込まれた純米大吟醸酒です。
酵母は高知県で開発された高知酵母の中でも、香りの穏やかなCEL−11を使用。 仕込み水は日本三大美林の一つ、魚梁瀬杉の奥深くに端を発する奈半利川の伏流水(超軟水)を使っています。
酔鯨 純米吟醸 吟麗 生 1800ml

【清酒】酔鯨酒造 純米吟醸酒 吟麗 生酒 1800ml

2,884円(税込)
酔鯨酒造が本格的に吟醸酒造りを始めた最初の商品『吟麗』は、現在でも蔵を代表する中心的存在の純米吟醸酒です。
その生タイプの『吟麗生』は、酒造好適米の松山三井を50%まで磨き上げ、仕込み水は“鏡川”最源流域の湧水、酵母には酔鯨伝統の熊本酵母を使用し、しっかり造った麹と共に低温でじっくりと醸されています。
浜川商店 美丈夫 純米大吟醸 舞 1800ml 

【清酒】浜川商店 美丈夫 純米大吟醸 舞 1800ml 

3,564円(税込)
酒米に使用している『しずく媛』は、愛媛県産の準酒造好適米として評価の高い「松山三井」を改良し、大粒化と酒造適性を向上させた品種で、愛媛県独自の新しい酒造好適米です。

この『舞・しずく媛』純米大吟醸は、そんな大粒の米を50%まで精米、従来の「美丈夫・舞」の程良い酸味と鋭いキレはそのままに、より一層豊潤でふんわり柔らかい口当たりのお酒に仕上がっています。
美丈夫 舞 720ml しずく媛からラベル変更

【清酒】浜川商店 美丈夫 純米大吟醸 舞 720ml 

1,782円(税込)
愛媛県産の「松山三井」を改良し、大粒化と酒造適性を向上させた「しずく媛」は、愛媛県独自の新しい酒造好適米です。この『舞・しずく媛』純米大吟醸は、そんな大粒の米を50%まで精米、従来の「美丈夫・舞」の程良い酸味と鋭いキレはそのままに、より一層豊潤でふんわり柔らかい口当たりのお酒に仕上がっています。
有光酒造場 安芸虎 (あきとら) 純米吟醸酒 720ml

【清酒】有光酒造場 安芸虎 (あきとら) 純米吟醸酒 箱入 720ml ★ワイン品評会 純米吟醸酒部門 BRONZE受賞★   

1,431円(税込)
銘柄は猛将として名高い土佐の豪族「安芸国虎」から頂いたもの。高知県産酒造好適米の土佐錦を50%まで精米しており、優しく上品な吟醸香と米本来の旨味のバランスは絶妙で、驚くほど柔らかな風味に仕上がっています。
純米酒 司牡丹 仁淀ブルー

【清酒】司牡丹酒造 純米酒 仁淀ブルー 箱入 720ml 

1,404円(税込)
仁淀ブルーは、2010年水質ランキングにて1位を獲得した仁淀川水系の伏流水を使用。 艶やかでナチュラルな香りと、爽やかな柑橘類を彷彿とさせるほのかな酸をしのばせた淡麗辛口の味わいは、抜群の爽やかさを感じさせながら、後口は心地よくサラリと切れていきます。
アリサワ酒造 文佳人リズール 特別純米酒 720

【清酒】アリサワ酒造 文佳人リズール 特別純米酒 720ml ★SAKE COMPETITION 純米酒部門  SILVER受賞★

1,350円(税込)
A・チボーテ(仏)は文学を深く味わう読書人を、リズールと称しました。
文佳人リズール…ただ気持ちよく酔うだけではなく、深く味わう楽しみを知る皆様に、愛飲される酒でありたい。 その思いがこの名に込められています。
無濾過・氷温貯蔵のこだわりを貫く蔵元が、原料米を55%まで磨き上げ、昔ながらの酒槽を使った「槽(ふな)搾り」で丁寧に搾られています。
穏やかな香り、ほど良い旨みとサラリとした喉ごしが特徴的で、食事と一緒に楽しまれる食中酒として、旬の食材の味わいをより一層引き立ててくれます。
酔鯨 純米吟醸酒 吟麗 300ml

【清酒】酔鯨酒造 純米吟醸酒 吟麗  300ml 

637円(税込)
酔鯨『吟麗』は、酔鯨酒造が本格的に吟醸酒造りを始めた最初の商品で、現在でも蔵を代表する中心的存在の純米吟醸酒です。酒造好適米の松山三井を50%まで磨き上げ、仕込み水は“鏡川”最源流域の湧水を、酵母には酔鯨伝統の熊本酵母を使用し、少量で仕込み低温でじっくりと醸されています。柑橘系の香りはあくまでも控えめ、酔鯨独特の爽やかな酸味と旨みのバランスが良く、スッと入る口当たりでキレが良く飲み飽きしません。
高知の酒 東西のみくらべ6本Bセット 300mlX6 箱入  【New】

高知の酒 東西のみくらべ6本Bセット 300mlX6 箱入 

3,250円(税込)
高知のお酒東西飲みくらべセット6本入り。普通酒から純米吟醸まで少しずつ味わえる嬉しいセットです。
【Bセット内容】
土佐鶴酒造 土佐のおきゃく 純米酒/土佐酒造 桂月 銀盃/酔鯨酒造 純米吟醸 吟麗/司牡丹酒造 本醸造 土佐のこうち/西岡酒造 吟醸無濾過 久礼/無手無冠 純米生の酒
土佐鶴酒造 純米酒 ひんやり、夏の宵 720ml
次回入荷までお待ちください

【清酒】土佐鶴酒造 純米酒 ひんやり、夏の宵 <限定品> 720ml  

1,134円(税込)
全国新酒鑑評会において、平成28年度で全国最多43回目の金賞受賞
(連続25回)を誇り、全国にも銘醸としてその名が知られる土佐鶴酒造。
この『ひんやり、夏の宵 純米酒』は、妥協の無い酒造りへの探求心が冴えわたる寒造りの純米酒を、低温で瓶貯蔵した限定酒です。
米・酵母・水、素材の全ては高知県産にこだわり、もろみが醸し出す華やかな香り、純米ならではの濃醇なコクと爽やかな酸味、蔵出しそのままの新鮮な風味がお楽しみ頂けます。

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