高知の日本酒・焼酎 地酒通販 専門店

新酒時期に手間暇をかけ酒槽を使ってゆっくりと搾られた酒を、秋の出荷までじっくりと熟成させた

ひやおろしは、夏を越して旨みがのった呑み頃の限定酒。

メロン系のスッキリとした香りと、千本錦ならではの凛々しく芯のあるお酒に仕上がっています。

軽快な香りと落ち着いた旨みがバランス良く、冷やからぬる燗まで幅広い温度でお楽しみ頂け

ます。 秋の味覚とご一緒にいただくと、一層美味しく感じられますので食中酒としてもお勧めです。

『ひやおろし』
冬から春先にかけて搾られた新酒をタンクで貯蔵し、夏場の熟成を経て香りも味も整った秋に出荷されるお酒。
※数量限定商品の為、品切れの際はご容赦下さい。

■冷暗所にて保管して下さい。
■お薦めの飲み方/冷やからぬる燗まで楽しめます。
■原料米/千本錦　精米歩合/60％　アルコール度/16度以上17度未満　日本酒度/＋0　酸度/1.8　

※酒質分析数値は酒造年度や出荷時期により若干の変動がある場合もございますので、予めご了承ください。