地元産の酒造好適米を５５％まで磨き上げ、吟醸酒の造りと同様に低温でじっくりと醸された
蔵元の看板商品『酔鯨特別純米酒』と世界一おもしろいお菓子屋さんが作るキャンディ『PAPABUBBLE』
の組み合わせ。
土佐清水で水揚げされた宗田鰹や高知県産の生鮮生姜を使用した４種のキャンディが完成しました。
クセになってしまう出汁の旨み、ペッパーや生姜の風味が日本酒に合うんです。口の中でサクほろっ
と崩れるパパブブレ独特の食感。飲んで美味しい純米酒。食べて美味しい、見てほっこりキャンディ。
大人も子供も楽しめるおもしろい企画です。
