“香南市山北の正光圃場のシャルドネを使用”
高知県では数少ないワイナリーの井上ワイナリーさんから新商品が入荷しました。2021年8月に収獲した、
香南市山北の正光(まさみつ)圃場のシャルドネを使用。
糖度は21度まで上がり、果実の状態も良い事から、フレンチオークの新樽を使用して樽発酵・樽熟成を行い
ステンレスタンクで熟成したシャルドネとアンサンブラージュしました。井上ワイナリー自社圃場において、
2021年最も状態が良いブドウを使用した、醸造所年度のトップキュヴェです。
■内容量/750ml スクリューキャップ
■冷暗所にて保管して下さい。
■お薦めの飲み方/少し冷やして。
■ブドウ品種/2021年収獲 シャルドネ(香南市山北産100%) アルコール度/12.5度
暑い時期は高温によるワインの液漏れ、劣化を防ぐために 商品のお取替えや返金対応は致しかねますのでご了承下さい。
クール便(+360円)での配送とさせていただきます。※6月~10月
ご希望であれば常温便で配送も可能になっておりますが
商品発送後の劣化や液漏れ等が発生した場合