“土佐が生んだSparkling Sake”

Kｕｒａ　Ｍaster2020スパークリングＳｔａｎｄａｒｄ部門金賞受賞酒『スパークリン
グ酒 『好』 （ハオ）』。
少量仕込み・完全手作りの土佐酒造さんが、地元嶺北地方産の酒造好適米「吟の夢」を
４５％精米し、恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ純米大吟醸酒に、炭酸ガスを加
えたスパークリング日本酒です。
キメ細やかな泡が心地よく、お米本来の持つまろやかな甘みと程良い旨みのバランスが
抜群で、日本酒感もしっかり感じられます。