非常に繊細な味です。土佐の酒らしくとても辛口ですが、穏やかな旨みが感じられます。香りも豊かです。こんな土佐鶴は初めて飲みました。高級というのはこういう酒のことなんですね。
今までの土佐鶴はもっとキリっとした酸味があり、芳しい香りと、強い旨みというか癖のある飲み口が大好きだったのですが。
さすが大吟醸は違う。美味しかったです。
kaneko様
あけましておめでとうございます。西寅のご利用誠にありがとうございます。土佐鶴といえばスッキリとして淡麗辛口のイメージがありますが、こちらは米の旨みが実感でき、大吟醸らしい華やかな香りが楽しめます。kaneko様のお口にも合いまして嬉しく思います。ぜひごゆっくり堪能くださいませ。またのご利用、心よりお待ち申し上げております。ありがとうございました!
総評: 5.0 (1件)