熊本馬刺のタテガミ×生姜×ニンニクおろしに合わせましたが、メチャクチャ合います!馬刺のとろみや味わい深さを引き出してくれるお酒です。ラベルも秋色の特別感が高級感有って好きです。刺身ではカンパチ、ハマチに合わせましたが、魚では脂が流れてスッと爽やかに食べられます。肉は味わいを芳醇に、魚は沼のように食べられる程爽やかに味わわせてくれます。他の高知のお酒に比べて、塩味(えんみ)が結構有るお酒に思いました。その分、喉に伝わるこのお酒のパンチと肉&魚、それぞれへのコラボレーションが秋の美味の想い出になりますね。本当にお買い得で素晴らしいお酒です!酔鯨さんはもちろん、春夏秋冬で限定酒を繰り出し、飲み手を飽きさせない高知の酒蔵様達、本当に素晴らしいと思います。
心のこもったご感想をありがとうございます。 馬刺しやお刺身との相性まで丁寧に楽しんでいただけて、とても嬉しく拝見しました。 味わいだけでなく、秋らしいラベルの雰囲気まで気にいっていただけたこともありがたいです。 これからも、お食事に寄り添って楽しんでいただけるお酒をお届けできるよう努めてまいります(^_-)-☆
いつも迅速な対応ありがとうございます。
酔鯨の季節ものをいつも楽しみにしています。
酔鯨命!のダンナです(笑)
東京のひろ子様
いつも酔鯨さんの季節ものお買上いただき大変うれしいです。ひろ子様に感謝♪旦那さんに宜しくお伝え下さいね。またのご利用も心よりお待ちしております。
酔鯨の美味しい季節がやって来ました。今年の秋あがりも良い出来映えでした。早く飲み過ぎたので追加が必要です。
やかや様
美味しいそのお言葉が何よりです。また、早速に追加のご注文も有難うございました。どうぞ末永くお付き合いいただけますと幸いです。有難うございました。
季節ごとに様々な酔鯨を楽しみにしております。
東京のひろ子様
酔鯨の色んなお酒をいろいろとお試しいただけ大変光栄に存じます。またのご利用も是非お待ちしております。有難うございました。
安定の酔鯨。この時期、この味で秋の到来を実感します。
しん様
秋の到来を実感頂け大変嬉しいです。コメント有難う御座いました。またのご利用も是非宜しくお願い申し上げます。
総評:



4.6 (5件)