特　徴　: 優雅で繊細な吟醸香を持ち、滑らかでソフトな旨味とフレッシュな酸味が調和しながら
口中で広がってゆきます。

料理との相性　: 軽快な旨味を持つもの、清涼な風味を持つ様なもの、シンプルな味付けのものなどが
より好相性を示す。（白身魚のムース、生ガキレモン添え、穴子の白焼き、鮎の塩焼き　他)

飲酒温度　:　 冷やして８～１０℃　◎　常温１５～２０℃　〇

容量：720ml

■冷暗所にて保管して下さい。
■原材料名/ 米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米/　山田錦・吟の夢・土佐麗
　精米歩合/　６０％　アルコール度/　１５～１５．９　日本酒度/　＋４．０ 酸度/　１．４　アミノ酸度/　１．１