ビオかつビオディナミ。ノンフィルター（無濾過）で濃赤色、黒胡椒の芳香。ふくらみのある重厚な味わい。
長期熟成にも適します。
蔵元・ワイン商：シャトー・ラ・バロンヌ
■容量/750ml
■色/赤
■格付/AOP コルビエール
■生産地/ラングドック
■ヴィンテージ/2016年
■味/中重口
■アルコール度数/14度
■ぶどう品種/カリニャン 50%、 グルナッシュ 30%、 ムールヴェードル 20%
■相性料理/焼肉、特にカルビ。ステーキ等
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