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純米大吟醸酒。蔵元が“高知の素材１００％で旨い酒を造ろう”と高知県産酒造好適米『吟の夢』を４０％まで精米して高知県産酵母を使用し造られ、吟の夢の繊細な味わい、クリアで華やかな香りが特徴的です。
容量：720ml
※出荷まで２～３日程度かかる場合がございます。
■冷暗所にて保管して下さい。
■お勧めの飲み方/少し冷やしてお楽しみ下さい。
■原料米/吟の夢 精米歩合/４０％ アルコール度/１６度以上１７度未満 日本酒度/＋２ 酸度/１．６ 使用酵母/ＣＥＬ－１１・ＣＥＬ－１９（高知酵母）
※酒質分析数値は酒造年度や出荷時期により若干の変動がある場合もございますので、予めご了承下さいませ。
