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高知 酒 通販 > 母の日特集
母の日 2019
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酔鯨 吟麗summer 720ml
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清酒 酔鯨酒造 純米吟醸 吟麗summer 720ml

1,551円(税込)
『純米吟醸 吟麗summer』は、酔鯨酒造が本格的に吟醸酒造りを始めた最初の商品で、現在でも蔵を代表する中心的存在の純米吟醸酒「吟麗シリーズ」の夏限定商品です。
通常の純米吟醸“吟麗”は熊本酵母のKA-1を使用しますが、本品は酸度が高くスッキリとした味わいを醸し出すKA-4を使用しました。 
酒造好適米を50%まで磨き上げ、仕込み水は“鏡川”最源流域の湧水で、しっかり造った麹と共に低温でじっくりと醸されています。
控えめな香りで酸味が高くキレの良い味わいは夏にピッタリ、さらりさらりと杯が進みます。 あと口に感じられる軽やかなビター感は夏野菜との相性も良く、食材の味をより一層引き立てます。
美丈夫 舞うすにごり 500ml 2018

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清酒 浜川商店 美丈夫 舞・うすにごり 純米大吟醸 500ml 

1,210円(税込)
搾りたての生酒に独特の製法でオリを絡ませ、瓶内で酵母が発酵し自然の炭酸ガスを作り続けている“活性にごり酒”です。美丈夫特有の柑橘系の酸味と細やかな気泡の爽快感は、まさに新時代の日本酒スパークリングです。口の中でシュワ~と広がるフルーティな飲み口は女性に大人気!

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