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ご来店有難う御座います。土佐酒アドバイザー『店長 立道(たつみち)』が高知の地酒をご紹介致します。それでは、ごゆっくりとご覧下さい。
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ひろめ市場内 直営店紹介
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1,650円 (税込)
“白ワインを思わせる爽やかさと酵母の甘い香り” 高知県産『吟の夢』を使用。高知県酵母『CEL-24』で醸す事によってデリシャスリンゴやライチを思わせる 華やかで爽やかな香り。口に含むと綺麗な甘みと酸が感じられ、香りと飲みやすさを追求した食中酒に仕上 がっています。 「美丈夫 純米吟醸CEL-66」に比べると、香りがより高く、白ワインのような味わいで、明太子卵焼きや鶏 むね肉の大葉チーズ焼きなど、和食、洋食、問わず幅広く合わせて楽しめます。