“幻の梅酒『熟成梅酒８(えいと)』の後継”
『熟成梅酒６(しっくす)』は、蔵元がその伝統と酒造りのこだわり、これまでの経験と培った
技術を生かし、時間をかけて造り上げた梅酒です。
原料の梅は、高知市鏡地区で生産される採れたて新鮮な青梅を１００％使用、ベースのお酒に
は自社製の清酒と米焼酎を使い、氷砂糖と一緒に６年間じっくりと漬け込むことで味わいがま
ろやかな仕上がりになっています。
長期熟成する事によって全ての素材の美味しさがまとまり、奥深い旨みがたっぷり。 濃厚な
のに驚くほどまろやかで優しい口当たりです。
梅の豊かな香りとまろやかな味わいを、存分にご堪能下さい。
また化粧箱に入っていますのでご贈答用にもお勧めです。
