高知県香南市香我美町「山南」は、太平洋に向かって逆Ｕ字型に開けた独特の地形で、一年中日当たりが良く、
石灰質を含むミネラル成分豊かな、水はけの良い土壌です。この地域で栽培している「タナ」は、その語源と
なった強いタンニンと深い色素が特徴の品種です。
カシス、プラム、ブラックベリーなどの黒系果実やオーク、バニラ、トースト、スパイスを感じる香り。濃い
ガーネット色で、酸味は高く、渋みと力強い味わいがあります。しっかりとした骨格のあるフルボディタイプ
で、いま飲んでも楽しめますが、熟成の可能性がある赤ワインです。
提供温度：15℃～18℃
おすすめ料理：スモークチキン、ジビエ料理、カモ料理
ブドウ品種：タナ（香南市香我美町山南産）2023年収穫
色／内容量：赤 ／ 750ml
口当たり：フルボディ
A L C 生産本数：13％：700本
ＪＡＮコード：4573533710174
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