高知県香南市香我美町「山南」は、太平洋に向かって逆Ｕ字型に開けた独特の地形で、一年中日当たりが
良く、石灰質を含むミネラル成分豊かな、水はけの良い土壌です。この地域で栽培している「タナ」は、
その語源となった強いタンニンと深い色素が特徴の品種です。カシス、プラム、ブラックベリーなどの
黒系果実やオーク、バニラ、トースト、スパイスを感じる香り。濃いガーネット色で、酸味は高く、
渋みと力強い味わいがあります。
しっかりとした骨格のあるフルボディタイプで、いま飲んでも楽しめますが、
熟成の可能性がある赤ワインです。
ブドウ品種 ： タナ（香南市香我美町山南産）2024年収穫
色／内容量 ： 赤 ／ 750ml
口当たり ： フルボディ
A L C ： 16％
ＪＡＮコード ： 4573533710174
提供温度：15℃～18℃
おすすめ料理：スモークチキン、ジビエ料理、カモ料理
受賞歴：日本ワインコンクール2025 銀賞
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