“和が薫るボタニカルSAKE”
茶の七大分類「花茶」をモチーフにしたORIENTAL。ジャスミン茶、ハイビスカス、バラといった花々の華やかな香りと、
「白麹酛仕込み」により引き出される米の酸味によるスッキリとした味わいが上品な印象のお酒です。
【特徴】
FONIA tea ORIENTAL花々の華やかで上品なアロマの香りと、茶由来の渋み、苦みがバランスしたキレイな味わいが
特徴です。鶏ももステーキ、天ぷらなどと良く合います。
上品で複雑味のある香りの秘密は、とても斬新な造り方にあります。
仕込みは伝統的な日本酒の製造方法に則り、白麹酛の三段仕込みで行っていますが、ORIENTALはお米が発酵して
いる最中の醪（もろみ）の中に、ジャスミン、ハイビスカス、バラといった花々を漬け込みます。出来上がった日本酒に
果汁を加えるだけのリキュールと違い、お米と調和した自然な香りが生まれ、日本酒の新たな可能性が引き出されています。
■保存方法/１５℃以下の冷暗所で保管し、開封後は冷蔵庫で。
■お勧めの飲み方/冷やして美味しく頂けます。
■原材料名/出羽燦々(山形県産)、アルコール度１３％、麹(黄麹・白麹)、酵母(協会６号)
■副原料/ジャスミン茶、オレンジピール、ローズレッドペタル、コリアンダーシード、ハイビスカス
