
「変わること」は、人と関わることによって生まれる。
今まで使ってこなかった酒造好適米・酵母のタグチームで、新しい可能性が立ち上がる。
この”グリッチ”は、ご縁が描いた必然。
【DARUMA GLITCH PURPLE】
原材料名
米(岡山県産 山田錦 100%使用)
米こうじ(岡山県産 山田錦 100%使用) 精米歩合 50%
保存方法 要冷蔵
アルコール度数 14% 酵母 協会701号 内容量 720ml
テイスティングノート ショートケーキ、ミックスベリー、玄米茶









