特 徴 : しっかりとした芳香性を持った吟醸香。しなやかで丸みのある酸味が味わいに奥行きを与えます。
料理との相性 : 軽快な旨味を持つもの、清涼な風味を持つ様なもの、シンプルな味付けのものなどが
より好相性を示す。（白身魚のムース、生ガキレモン添え、穴子の白焼き、鮎の塩焼き 他）
飲酒温度 : 冷やして８～１０℃ ◎ オンザロック１～５℃ 〇 常温１５～２０℃ 〇
容量：720ml
■冷暗所にて保管して下さい。
■原材料名/ 米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米/ 山田錦(兵庫）、朝日（岡山）
精米歩合/６０％ アルコール度/ １６．０～１６．９ 日本酒度/＋５ 酸度/１．２ アミノ酸度/０．９
