高知県産新酒造好適米『土佐麗(とさうらら)』を１００％使用。
高知県酵母で醸され、スッキリとした仕上がりの純米吟醸酒です。
爽やかな香り、爽やかな味わい、そしてキレが良く喉の奥をスーッと流れて行き、料理の味を引き立ててくれます。
食中酒としてもお勧めで、帆立貝のワイン蒸しや穴子の白焼き、鮎の塩焼きなどと合わせてみてはいかがでしょうか。常温か冷やで飲んで頂くとこのお酒本来の味が楽しめると思いますので是非お試しください。
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いらっしゃいませ！
土佐酒アドバイザーの資格を持つ店長の竹田が高知の地酒をご紹介致します。
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日本酒 司牡丹酒造 純米吟醸酒 土佐麗(とさうらら) 1800ml
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