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『料理人が作るパスタソース』
割烹松尾さんは高知県土佐市で90年以上続く老舗で、料理長を初めとした熟練の料理人が
地元高知の旬の食材を最も美味しい状態で食して頂きたいという思いで、様々な逸品をご提供
されています。
その松尾さんが割烹ならではの味わいにこだわり、トマトの酸味と赤ワインの風味を活かし、
優しく洗練されたソースに仕上がっています。









