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高知で、こだわりで育てた自慢のうなぎ。有頭３尾 山椒タレ付き
5年連続水質日本一の清流『仁淀川』の伏流水を使用し、完全無投薬にて育てた鰻を原料に使用しております。
元々、きれいな水で飼育していることから川魚独特の泥臭さが少なく鰻本来の味が楽しめます。
