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毎年10月1日の日本酒の日には、司牡丹では酒造りに従事する蔵人達が伝統の白壁の酒蔵の中で仕込みを行います。
そして11月中旬にその第1号の仕込みが搾られて新酒が誕生します。その搾りの際に最初にほとばしり出る酒を『あらばしり』と言い、昔から通の間では希少な酒として知られています。
容量:300ml
【要冷蔵】生酒ですので、必ず冷蔵庫で保管して下さい。
■お薦めの飲み方/じっくり冷やしてお楽しみ下さい。
■原材料名/米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合/65% アルコール度/17度以上18度未満