豊かな郷土資源を生かした地酒造りに徹している、『ダバダ火振り』の無手無冠さんが醸す、厳寒の酒造期しか味わえない純米生酒です。
酒槽からしたたり落ちる生原酒を一番に汲み上げて出荷します。
少し甘口で口当たりは柔らかいのですが、アルコール度は少し高く、どっしりとした感じで芳醇な喉越しが特徴的です。
無濾過ですので瓶底に少し白濁がありますが、実はそれが旨味成分で搾りたての証しなのです。
この時期にしか味わえないしぼりたて新酒をご賞味下さい。
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いらっしゃいませ！
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高知の地酒や、焼酎、ワインなど幅広く取り扱ってございます。是非、ごゆっくりとご覧下さい。ご質問もお待ちしております。
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【お届け希望時間帯について】
10/1(火)～日本郵便のサービス見直しにより、『20時～21時』が廃止となります。ご了承下さい。
実施日:2024年10月12日(土)～10月13日(日)
日本酒 無手無冠 酒槽一番汲み 1800ml |
