豊かな郷土資源を生かした地酒造りに徹している、『ダバダ火振り』の無手無冠さんが醸す、厳寒の酒造期しか味わえない純米生酒です。
酒槽からしたたり落ちる生原酒を一番に汲み上げて出荷します。
少し甘口で口当たりは柔らかいのですが、アルコール度は少し高く、どっしりとした感じで芳醇な喉越しが特徴的です。
無濾過ですので瓶底に少し白濁がありますが、実はそれが旨味成分で搾りたての証しなのです。
この時期にしか味わえないしぼりたて新酒をご賞味下さい。
｜
｜
｜
｜
｜
-
蔵元から選ぶ
いらっしゃいませ！
ご来店有難うございます。
高知の地酒や、焼酎、ワインなど幅広く取り扱ってございます。是非、ごゆっくりとご覧下さい。ご質問もお待ちしております。
カレンダー
 |
今日 |
|
定休日 |
|
臨時休業 |
リンク
ひろめ市場内 直営店紹介 |
リンク |
実施日: 2026年1月15日(木) 一日限定
干支ボトル{午} 数量限定 今だけ１５％ＯＦＦ【価格改定」久礼(梅酒・仏手柑) 1/28(水)～
日本酒 無手無冠 酒槽一番汲み 1800ml |
