高知の日本酒・焼酎 地酒通販 専門店

酒処土佐の高知の名醸として全国的にも名高い土佐鶴酒造さんの蔵出ししぼりたて新酒が本年も期間限定で発売になりました。沸き立つ“もろみ”が醸し出す華やかな新酒の香り、スッキリとしたやや淡麗辛口の味わいを蔵出しの風味そのままに今年もお届けします。

『特別純米酒しぼりたて生酒』は、酔鯨酒造の本年度最初に仕込まれた純米酒を、生のまま瓶詰めした季節限定のしぼりたて新酒です。
新酒シーズンの到来を感じさせる、しぼりたて新酒ならではのフレッシュな風味、口中に広がる力強い味わいが見事にマッチしており、酔鯨らしい酸味と相まって、キレの良い喉越しがお楽しみ頂けます。この時期だけお楽しみ頂ける旬の味を、存分にご堪能下さい。

『特別純米酒しぼりたて生酒』は、酔鯨酒造の本年度最初に仕込まれた純米酒を、生のまま瓶詰めした季節限定のしぼりたて新酒です。
新酒シーズンの到来を感じさせる、しぼりたて新酒ならではのフレッシュな風味、口中に広がる力強い味わいが見事にマッチしており、酔鯨らしい酸味と相まって、キレの良い喉越しがお楽しみ頂けます。この時期だけお楽しみ頂ける旬の味を、存分にご堪能下さい。

酒処土佐の高知の名醸として全国的にも名高い土佐鶴酒造さんの蔵出ししぼりたて新酒が本年も期間限定で発売になりました。沸き立つ“もろみ”が醸し出す華やかな新酒の香り、スッキリとしたやや淡麗辛口の味わいを蔵出しの風味そのままに今年もお届けします。

しぼりたて新酒ならではの瑞々しい香りと上品な味わいで、口当たりがとても良くスッキリ飲みやすく仕上がっています。原酒ならではの芳醇な旨みとフレッシュさは“さすが美丈夫”と唸らせる程バランスの良い造りです。

生酒ならではのフレッシュ感と力強い味わいが特徴の“吟麗しぼりたて”は、酒造好適米の五百万石を５０％まで磨き上げ、清流“鏡川”最源流部の湧水で醸された純米吟醸生酒です。口に含めば、しぼりたて特有の豊かな香り、酔鯨特有の酸味の効いた濃厚な旨味、コクのある喉越しが感じられます。しぼりたて新酒ならではの少し荒々しい味わいを存分にお楽しみ下さい。

生酒ならではのフレッシュ感と力強い味わいが特徴の“吟麗しぼりたて”は、酒造好適米の五百万石を５０％まで磨き上げ、清流“鏡川”最源流部の湧水で醸された純米吟醸生酒です。口に含めば、しぼりたて特有の豊かな香り、酔鯨特有の酸味の効いた濃厚な旨味、コクのある喉越しが感じられます。しぼりたて新酒ならではの少し荒々しい味わいを存分にお楽しみ下さい。

豊かな郷土資源を生かした地酒造りに徹している、『ダバダ火振り』の無手無冠さんが醸す、厳寒の酒造期しか味わえない純米生酒です。
酒槽からしたたり落ちる生原酒を一番に汲み上げて出荷します。
少し甘口で口当たりは柔らかいのですが、アルコール度は少し高く、どっしりとした感じで芳醇な喉越しが特徴的です。
無濾過ですので瓶底に少し白濁がありますが、実はそれが旨味成分で搾りたての証しなのです。
この時期にしか味わえないしぼりたて新酒をご賞味下さい。

豊かな郷土資源を生かした地酒造りに徹している、『ダバダ火振り』の無手無冠さんが醸す、厳寒の酒造期しか味わえない純米生酒です。
酒槽からしたたり落ちる生原酒を一番に汲み上げて出荷します。
少し甘口で口当たりは柔らかいのですが、アルコール度は少し高く、どっしりとした感じで芳醇な喉越しが特徴的です。
無濾過ですので瓶底に少し白濁がありますが、実はそれが旨味成分で搾りたての証しなのです。
この時期にしか味わえないしぼりたて新酒をご賞味下さい。

標高５００ｍ、静寂な自然環境の緑深い土佐嶺北の地で、酒をこよなく愛した土佐出身の文人“大町桂月”の名を頂いた、銘酒『桂月』を醸す土佐酒造さんは、少量仕込み・完全手造りの蔵元です。
中でも人気商品の冬季限定『生原酒』は、火入れ熱処理をしていない生のお酒で、更に醪を搾った後に一切の水を加えない原酒なので、深みのある味わいと新鮮な生の香りがお楽しみ頂けます。