高知の日本酒・焼酎 地酒通販 専門店

酒処土佐の高知の名醸として全国的にも名高い土佐鶴酒造さんの蔵出ししぼりたて新酒が本年も期間限定で発売になりました。沸き立つ“もろみ”が醸し出す華やかな新酒の香り、スッキリとしたやや淡麗辛口の味わいを蔵出しの風味そのままに今年もお届けします。

『特別純米酒しぼりたて生酒』は、酔鯨酒造の本年度最初に仕込まれた純米酒を、生のまま瓶詰めした季節限定のしぼりたて新酒です。
新酒シーズンの到来を感じさせる、しぼりたて新酒ならではのフレッシュな風味、口中に広がる力強い味わいが見事にマッチしており、酔鯨らしい酸味と相まって、キレの良い喉越しがお楽しみ頂けます。この時期だけお楽しみ頂ける旬の味を、存分にご堪能下さい。

『特別純米酒しぼりたて生酒』は、酔鯨酒造の本年度最初に仕込まれた純米酒を、生のまま瓶詰めした季節限定のしぼりたて新酒です。
新酒シーズンの到来を感じさせる、しぼりたて新酒ならではのフレッシュな風味、口中に広がる力強い味わいが見事にマッチしており、酔鯨らしい酸味と相まって、キレの良い喉越しがお楽しみ頂けます。この時期だけお楽しみ頂ける旬の味を、存分にご堪能下さい。

酒処土佐の高知の名醸として全国的にも名高い土佐鶴酒造さんの蔵出ししぼりたて新酒が本年も期間限定で発売になりました。沸き立つ“もろみ”が醸し出す華やかな新酒の香り、スッキリとしたやや淡麗辛口の味わいを蔵出しの風味そのままに今年もお届けします。

しぼりたて新酒ならではの瑞々しい香りと上品な味わいで、口当たりがとても良くスッキリ飲みやすく仕上がっています。原酒ならではの芳醇な旨みとフレッシュさは“さすが美丈夫”と唸らせる程バランスの良い造りです。

生酒ならではのフレッシュ感と力強い味わいが特徴の“吟麗しぼりたて”は、酒造好適米の五百万石を５０％まで磨き上げ、清流“鏡川”最源流部の湧水で醸された純米吟醸生酒です。口に含めば、しぼりたて特有の豊かな香り、酔鯨特有の酸味の効いた濃厚な旨味、コクのある喉越しが感じられます。しぼりたて新酒ならではの少し荒々しい味わいを存分にお楽しみ下さい。

生酒ならではのフレッシュ感と力強い味わいが特徴の“吟麗しぼりたて”は、酒造好適米の五百万石を５０％まで磨き上げ、清流“鏡川”最源流部の湧水で醸された純米吟醸生酒です。口に含めば、しぼりたて特有の豊かな香り、酔鯨特有の酸味の効いた濃厚な旨味、コクのある喉越しが感じられます。しぼりたて新酒ならではの少し荒々しい味わいを存分にお楽しみ下さい。

標高５００ｍ、静寂な自然環境の緑深い土佐嶺北の地で、酒をこよなく愛した土佐出身の文人“大町桂月”の名を頂いた、銘酒『桂月』を醸し出す土佐酒造さんは、少量仕込み・完全手作りで人気の蔵元です。
純米大吟醸“吟之夢”は、美味しい水と空気に恵まれたこの地で育まれた、地元土佐嶺北産の酒造好適米「吟の夢」を５０％まで精米、仕込み水には地元の岩清水を使用して丹念に仕込まれています。
フランスの日本酒コンクールｋｕｒａ　Ｍａｓｔｅｒで金賞を連続受賞したその純米大吟醸酒を、しぼったばかりの生原酒で瓶詰しました。
原酒ならではの芳醇な旨みとフレッシュな風味をお楽しみ下さい。

酒米は四万十町産の吟の夢、酒造りの命である水には四万十川の伏流水を使用し、昼夜の温度差が激しく酒造りに適した台地特有の環境の元、全工程を徹底した手造りで丹念に仕上げています。
イチゴや青りんごを思わせる爽快なフルーツの香りと、軽快で透明感ある味わい。　この時期ならではの、しぼりたてのフレッシュな味わいをお楽しみ頂けます。　カマンベールとりんごのサラダ、カニクリームコロッケなどと相性抜群です。

標高５００ｍ、静寂な自然環境の緑深い土佐嶺北の地で、酒をこよなく愛した土佐出身の文人“大町桂月”の名を頂いた、銘酒『桂月』を醸し出す土佐酒造さんは、少量仕込み・完全手作りで人気の蔵元です。
純米大吟醸“吟之夢”は、美味しい水と空気に恵まれたこの地で育まれた、地元土佐嶺北産の酒造好適米「吟の夢」を５０％まで精米、仕込み水には地元の岩清水を使用して丹念に仕込まれています。
フランスの日本酒コンクールｋｕｒａ　Ｍａｓｔｅｒで金賞を連続受賞したその純米大吟醸酒を、しぼったばかりの生原酒で瓶詰しました。
原酒ならではの芳醇な旨みとフレッシュな風味をお楽しみ下さい。