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日本酒 酔鯨酒造 純米大吟醸酒 高育秋あがり 1800ml 

酔鯨 純米大吟醸 高育秋あがり 画像

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日本酒 酔鯨酒造 純米大吟醸酒 高育秋あがり 1800ml 

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“純米大吟醸・吟の夢・秋
       至福のひと時を秋酒で”

高知県産の酒造好適米『吟の夢』を使用して醸された酔鯨酒造初めての純米大吟醸秋酒。すっきりとした味わいが
特徴の熊本酵母(KA-4)と、バナナのような爽やかな香りが特徴の高知酵母(A-14)の異なる2種類の酒質をブレ
ンド。
氷温冷蔵で貯蔵し、香味が円熟し旨味が乗ったお酒に仕上がり、純米大吟醸ならではの吟醸香と酔鯨らしいしっかり
とした酸味が特徴です。すき焼き、白身魚や山菜の天ぷら、魚介類のカルパッチョ、帆立の酒蒸し、春雨サラダなど、
幅広く好相性です。

酔鯨酒造

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