ササニシキやコシヒカリの祖先でもあり、現代に甦った１００年も前の幻の酒米『亀の尾』を５０％まで磨き上げ、タイプの違う２種の酵母が見事にマッチ。 仁淀川水系の湧水で仕込み、生のまま瓶詰しています。
落ち着きのある穏やかな香り、爽やかな酸味とほのかな甘みのバランスは絶妙で、上品でなめらかな口あたりが特徴的です。
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発日: 9/25(金)～9/27(日)迄
【価格改定】9/30(水)～菊水・姫泉・TOSACO他 10/30(金)～桂月一部対象
【発送について 9/22】
石川県と熊本県一部地域・・・遅延の可能性及び(希望日時の指定)が不可な場合有。
日本酒 亀泉酒造 純米大吟醸 生酒 亀の尾 1800ml |
