『純米吟醸 吟麓』は、個性溢れる酒造りで大人気の亀泉酒造さんが、地の米・地の酵母に徹底的にこだわって醸した本物の地酒です。酒米は、土佐の気候・風土に合った高知県産酒造米開発で、山田錦を母、ヒノヒカリを父として生まれた『吟の夢』を１００％使用。 高知県工業技術センターで開発された高知酵母『ＣＥＬ-１９』と仁淀川水系の湧水で仕込み、低温でじっくり醸されています。
■ お客様の声
おすすめ度  |
はまたん様 | 2020-09-04 |
| いつも頂いてます。今回も美味しく頂きました。 | ||
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お店からのコメント
2020-09-23
はまたん様
いつも当店のご利用、誠に有難うございました。またのご利用、心よりお待ちしております。 |
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| おすすめ度 |
samgy55様 | 2016-12-23 |
| 送料無料にする、酔鯨と比較するために、吟の夢50の高知酵母の亀泉を購入しました。好きな辛口で少し酸味のある酒でした。個人的には、酔鯨くらい酸味があった方が好きです。 けど、コスパが良く旨くて満足です。 次は、山田錦50の高知酵母の亀泉を購入しようと思います。 |
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お店からのコメント
2016-12-26
samgy55様
当店のご利用誠にありがとうございます。酔鯨と呑み比べ頂き嬉しい限りです。興味深いテイスティングをお聞きする事が出来ました。また高知の地酒呑み比べをして頂きましたら幸いです。またのご利用、心よりお待ち申し上げております。ありがとうございました！ |
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